Ільченко, Дмитро Олегович2024-09-102024-09-102024Ільченко, Д. О. Розроблення технології салатів і вінегретів з метою розширення асортименту для кафе загального типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ільченко Дмитро Олегович ; наук. керівник Ольга Андріївна Бондаренко. – Київ, 2024. – 75 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44808ukкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїрозширення асортиментусалативінегретиавокадогранатсир тофукафе загального типуOther