Сідлецький, Віктор Михайлович2014-11-052014-11-052014Сідлецький, В. М. Особливості при побудові систем автоматизації в харчовій промисловості / В. М. Сідлецький // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 254.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17986Підприємства харчової промисловості - це система в яку входять ланки з внутрішніми зв'язками (цехи, дільниці, відділення та інші підрозділи), що складають єдиний об'єкт в якому повинні узгоджено та гармонійно працювати всі ділянки на кожному рівні та між рівнями. Крім того з економічної точки зору виділяють наступні частини: організаційна структура управління, виробничо- диспетчерський відділ, цехи, виробнича дільниця, технологічний процес. Food industry - a system which includes links with internal links (shops, stations, offices, and other units) that constitute a single object which must be coordinated and harmonious work all areas on each level and between levels. Also from an economic point of view identify the following parts: organizational structure management, production and dispatch department shops, production areas, production process.otherхарчова промисловістьпідприємствосистеми автоматизаціїfood processingenterpriseautomationкафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. ЛаданюкаOther