Крижановський, Станіслав ЙосиповичШутюк, Віталій ВолодимировичВасилів, Володимир Павлович2013-11-052013-11-052013Крижановський, С. Й. Тенденції розвитку обладнання для виробництва консервів дитячого харчування/ С. Й. Крижановський, В. В. Шутюк, В. П. Василів // Актуальні проблеми харчової промисловості : Всеукраїнська науково-технічна конференція, Тернопіль, 8-9 жовтня 2013 р.: матеріали конференції. – Тернопіль: В-во ТНТУ, 2013. – С. 16-17.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/10960У статті розглянуто сучасний стан та перспективи виробництва консервів для дитячого харчування в Україні. Розглянуто основні типи обладнання, скляної тари і способи закупорювання, які використовуються нині на консервних заводах. Modern equipment in the production of canned food for children The paper considers the current state and prospects of canned food for children in Ukraine. The main types of equipment, glassware and how blockages that are currently in use at the cannery.uk-UKконсервискляна таразакупорюванняcanned foodglass containerspluggingкафедра технології консервуванняТенденції розвитку обладнання для виробництва консервів дитячого харчування