Любенко, Г. Д.Іовчева, І. А.2013-02-192013-02-192012Любенко, Г. Д. Розроблення масляної пасти "Медова"/ Г. Д. Любенко, І. А. Іовчева // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 78-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів. – Київ, 2012. – С. 635.Дк № 1786https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6422Було розроблено масляну пасту "Медова" з додавання продуктів бджільництва, інуліном і насіння льону та сиропу з квітів липи, що має лікувально-профілактичні властивості. We developed butter paste with additives of bee products, inulin, flaxseed and linden flower syrup.uk-UKмасляна пастаінуліномега-3butter pasteinulinomega-3кафедра технології молока і молочних продуктівThesis