Yarosh, Y.Strizhnova, Marianna2014-05-122014-05-122014Yarosh, Y. Value of yoghurt / Y. Yarosh, M. Strizhnova // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 80-ої студентської конференції молодих вчених, аспірантів та студентів НУХТ. - К. : НУХТ, 2014. - Ч. 4. – С. 298-299.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14278Dairy products are usually high energy-yielding food products. A production plant for the processing of milk is called a dairy or a dairy factory. Apart from breastfed infants, the human consumption of dairy products is sourced primarily from the milk of cows, yet goats, sheep, yaks, horses, camels, and other mammals are other sources of dairy products consumed by humans.otherбіфідобактеріїлактобациллимолочні продуктиказеїнбифидобактериийогуртлактобациллымолочные продуктыказеинbifidobacterialactobacilliyogurtdairy productscaseinкафедра іноземних мов професійного спрямування