Удосконалення системи управління безпечністю виробництва пива світлого пастеризованого для оператора ринку «Оболонь» - Пособчук, Валерія Володимирівна (My University, 2021)
Keywords: пиво світле пастеризоване; HACCP; кафедра експертизи харчових продуктів