Некоз, Олександр ІвановичЛитовченко, Ігор МиколайовичБатраченко, Олександр Вікторович2014-09-262014-09-262011Патент на корисну модель №61683 Україна, B02С 18/30. Спосіб кутерування сировини / О. І. Некоз, І. М. Литовченко, О. В. Батраченко; власник Черкаський державний технологічний університет. – № u201100128 ; заявл. 04.01.2011; опубл. 25.07.2011, Бюл. № 14.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16933Спосіб кутерування сировини, що включає подрібнення, перемішування, емульгування, причому додатково ножі обертаються зі змінною частотою. The way querubyna raw materials, including grinding, mixing, emulsification, and the knives rotate with variable frequency.кутерподрібненнясировинаcuttergrindingrawкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв