Проект технічного переоснащення сокоочисного відділення Жданівського цукрового заводу з метою покращення якості очищеного соку - Босак, Алла Володимирівна (My University, 2021)
Keywords: кафедра технології цукру і підготовки води; цукрові буряки; очищений сок; фільтрування соку; виробництво цукру