Дітріх, Ірина ВікторівнаМежевікіна, Дар’я Олексіївна2017-12-182017-12-182017Патент на корисну модель № 120520, МПК A23L 23/00 (2017.01) Суп-пюре з креветками антарктичними / Дітріх І. В., Межевікіна Д. О. ; заявник – Національний університет харчових технологій). - № u 2017 03867 ; заяв. 19.04.2017 ; опубл. 10.11.2017, Бюл. № 21.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26419uk-UKсуп-пюрекреветки антарктичніфункціональні властивостіmashed potatoesantarctic prawnsfunctional propertiesкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїTechnical Report