Впровадження виробництва напівфабрикатів у ковбасному цеху потужністю 21,8 т м’ясних виробів за зміну - Коротка, Юлія Тарасівна (My University, 2024)
Keywords: кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів; ковбасний цех; напівфабрикати