Ромашко, Олена ВасилівнаКовбаса, Володимир МиколайовичМахинько (Облап), Людмила ВасилівнаКобилінська, Олена Валеріївна2014-05-292014-05-292003Патент 60527 UA, МПК A23L 1/18. Склад суміші для харчових концентратів швидкого приготування / Ромашко О. В., Ковбаса В. М., Облап Л. В., Кобилінська О. В.; заявник і власник патенту Укр. держ. ун-т. харч. техн. – № 2002119111; заявл. 15.11.02; опубл. 15.10.03, Бюл. № 10, 2003 р.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14594Винахід відноситься до харчової промисловості, а саме до харчоконцентратної промисловості. Він може бути використаний для виробництва суміші швидкого приготування. Особливістю є використання квіткового пилку для підвищення харчової цінності. The invention relates to food industry, namely to food-concentrate industry. It can be used for production of the fast preparation mixture. Peculiarity is using flower pollen for increase nutritional value.uk-UKпилок квітковийхарчоконцентратна промисловістьекструдовані продуктипродукти швидкого приготуванняхарчова цінністьflower pollenfood-concentrate industryextruded productsproducts of fast preparationnutritional valueкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівOther