Zuiko (Kulinich), ViraHavrysh, AndreyDotsenko, ViktorSmirnova, Elizabeth2013-09-182013-09-182013Flour confectionary products for people suffering from coeliac disease and diabetes / V. Kulinich, A. Gavrysh, V. Dotsenko, J. Smirnova : матеріали Другого північно–східного Європейського конгрессу харчових наук NEEFOOD-2013 KYIV, May 26-29, 2013, NUFT, Kyiv, Ukraine. - 2013. - P. 265.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9745otherwheat proteincoeliac diseasediabetesпротеїн пшениціцеліакіядіабетпротеин пшеницыцелиакиядиабеткафедра іноземних мов професійного спрямуваннякафедра готельно-ресторанної справикафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїThesis