Оптимізація технологічних режимів шляхом інтенсифікації процесів змішування та карбонізації в установці MAS-MIX 50/60 - Шевченко, Максим Вікторович (My University, 2025)
Keywords: кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування; сатурація; газовані напої; масообмін; енергозбереження; energy saving; carbonation; energy saving; carbonation; process intensification; saturation; carbonated drinks; mass transfer