Ткаченко, Аліна Миколаївна2021-09-162021-09-162021Ткаченко, А. М. Дослідження впливу технологічних досліджень зерна пшениці на ефективність лущення : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Аліна Миколаївна Ткаченко ; наук. керівник Олена Юріївна Супрун-Крестова. – Київ, 2021. – 86 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35299otherзерно пшениціефективність процесуіндекс лущеннякафедра технології зберігання і переробки зернаOther