Артимович, Василь Олександрович2021-09-222021-09-222021Артимович, В. О. Проект хлібозаводу потужністю 60 т/добу в місті чернівці з впровадженням класичних технологій тістоприготування : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Василь Олександрович Артимович ; наук. керівник Володимир Миколайович Ковбаса. – Київ, 2021. – 81 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35529кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівхліб «Чернівецький»гостолspiromaticreventtoposПроект хлібозаводу потужністю 60 т/добу в місті чернівці з впровадженням класичних технологій тістоприготуванняOther