Організація виробництва м'ясопродуктів у ковбасному цеху ТОВ «Охтирка м'ясопродукт» - Тютюннікова, Яна Вячеславівна (My University, 2024)
Keywords: кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів; м'ясопродукти; ковбаси; яловичина; свинина; обробка