Туровська, Тетяна Анатоліївна2021-05-122021-05-122020Туровська, Т. А. Технологія отримання концентрату бета-каротину із силосованого гарбуза : дипломна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Туровська Тетяна Анатоліївна ; наук. керівник Валерій Іванович Бабенко. – Київ, 2020. – 82 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33890otherкаротиноїдивітамін Аекстраціярозчинниккафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівβ-каротинOther