Бойчук, Тетяна МихайлівнаРуденко, Олександр Юрійович2024-11-222024Бойчук, Т. М. Екстракт хмелю – характеристика та застосування в косметичній галузі / Т. М. Бойчук, О. Ю. Руденко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 2. – С. 280.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45902Завдяки вмісту біологічно активних сполук хміль широко використовується в косметичній, фармацевтичній та харчовій промисловості.Due to the content of biologically active compounds, hops are widely used in the cosmetic, pharmaceutical and food industries.ukкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівекстракт хмелюбіологічно активні сполукикосметичні продуктиhop extractbiologically active compoundscosmetic productsThesishttps://orcid.org/0000-0002-1487-5997