Обґрунтування режимів роботи та конструкційних параметрів ферментатора для глибинного культивування мікроорганізмів об’ємом 63 м3 - Бовкуш, Артем Олегович (My University, 2022)
Keywords: кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв; ферментатор; перемішуючий пристрій; аератор; культивування; очищення