Олійник, Світлана ІванівнаЧмуневич, Павло ФедоровичТарасюк, Леся Анатоліївна2016-03-172016-03-172015Олійник, С. Новий природний матеріал для фільтрування води у виробництві безалкогольної та алкогольної продукції / Світлана Олійник, Павло Чмуневич, Леся Тарасюк // Перспективи майбутнього та реалії сьогодення в технологіях водо підготовки : матеріали міжнародної науково-практичної конференції, м. Київ, 18-19 листопада 2015 р. - К. : «Центр учбової літератури», 2015. – С. 114.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22492На основі проведених досліджень можна зробити висновок щодо ефективності застосування досліджуваного природного фільтрувального матеріалу - обсидіану під час фільтрування води для виробництва напоїв. Based on the studies we can conclude on the efficacy of the investigational natural filtering material - obsidian while filtering water to produce beverages.uk-UKкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваалкогольні напоїфільтрування водибезалкогольні напоїwater filtrationsoft drinksalcohol beveragesOther