Бабанова, Олена ІгорівнаТаран, Віталій МихайловичБабанов, Ігор Геннадійович2015-05-262015-05-262015Бабанова, О. І. Дослідження впливу геометричних споруд пірамідальної форми на якість і термін зберігання молока / O. І. Бабанова, В. Таран І. Г. Бабанов // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 81 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2015 р. – К.: НУХТ, 2015. – Ч. 2. – С. 51.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20753Перспективним напрямком розв'язання проблеми збереження природних властивостей молока може стати застосування пірамідальних конструкцій. Application of pyramidal constructions can become perspective direction of rozv''yazannya problem of maintainance of natural properties of milk.otherмолокозберіганняякістьтерміндослідженняmilkstoragetermqualityresearchкафедра мехатроніки та пакувальної технікикафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвArticle