Карповець, Денис Петрович2021-10-072021-10-072021Карповець, Д. П. Проєкт виробництва хліба пшеничного, збагаченого насінням кмину та соняшника : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Денис Петрович Карповець ; наук. керівник Надія Павлівна Івчук. – Київ, 2021. – 88 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35893otherхліб пшеничнийборошнокминнасіння соняшникуфункціональні продуктикафедра технології оздоровчих продуктівПроєкт виробництва хліба пшеничного, збагаченого насінням кмину та соняшникаOther