Проєкт виробництва хліба пшеничного, збагаченого насінням кмину та соняшника - Карповець, Денис Петрович (My University, 2021)
Keywords: хліб пшеничний; борошно; кмин; насіння соняшнику; функціональні продукти; кафедра технології оздоровчих продуктів