Кобець (Задорожня), Олена СергіївнаДоценко, Віктор ФедоровичАрпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна2018-04-102018-04-102018Патент на корисну модель № 124204 UA, МПК (2017.01) A23D 7/00. Купажована рослинна олія / Кобець О. С., Доценко В. Ф., Арпуль О. В. ; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201710521 ; заяв. 31.10.2017 ; опубл. 26.03.2018, Бюл. № 6, 2018 р.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26914Купажована рослинна олія містить купаж двох рослинних олій. Як рослинні олії включає олії кісточок винограду та рижієву. Blended vegetable oil contains a blend of two vegetable oils. How vegetable oils include seeds of grape seed and rhizhiv.uk-UKборошняні кондитерські виробиflour confectioneryхарчуванняfoodнапівфабрикатиsemi-finished productsкафедра готельно-ресторанної справиOther