Лісняк, Яна Юріївна2021-06-022021-06-022020Лісняк, Я. Ю. Проект виробництва смузі, збагаченого клітковиною льону та пюре гарбуза : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Яна Юріївна Лісняк ; наук. керівник Галина Олександрівна Сімахіна. – Київ, 2020. – 93 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34238otherоздоровче харчуванняйогуртфункціональні продуктиінгредієнтиклітковина льонупюре з гарбузакафедра технології оздоровчих продуктівПроект виробництва смузі, збагаченого клітковиною льону та пюре гарбузаOther