Глущенко, Маргарита СергіївнаТрегуб, Віктор Григорович2012-12-102012-12-102009Глущенко, М. С. Оптимізація процесу кристалізації за ситуаційним підходом / М. С. Глущенко, В. Г. Трегуб // Харчова промисловість. - 2009. - Вип. 8. - С. 76-78.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4175Розглянуто метод оптимізації процесу кристалізації, який в залежності від ситуації на виробництві приводить або до максимізації готового продукту або до мінімізації тривалості процесу. The method of optimizing the crystallization process, which, depending on the situation at work or leads to maximization of the product or to minimize the duration of the process.uk-UKоптимізаціяутфельний вакуум-апаратмінімізація тривалості процесумаксимізація виходу готового продуктуoptimizationmassecuite vacuum deviceminimum passing processfinished productкафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управлінняArticle