Проект хлібозаводу в місті Шостка Сумської області з встановленням вистійно-пічного агрегату Г4-РПА-12 для виробництва житньо-пшеничного формового хліба - Постоюк, Ірина Іванівна (My University, 2020)
Keywords: хліб «Житньо-пшеничний простий»; хліб «Особливий з кмином»; батон «Волинський»; вистійно-пічний агрегат Г4-РПА-12; тунельна піч REVENT; кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів