Проєкт хлібозаводу в м. Козятин Вінницької області з впровадженням сучасного енергозберігаючого обладнання - Коломієць, Михайло Ярославович (My University, 2022)
Keywords: кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів; молочна сироватка; хліб вівсяний; хліб житній з корицею; тунельна піч Gostol TPN; тунельна піч PPP-50; вистійно-пічний агрегат Г4-РПА-12