Чорнобай, Катерина ЮріївнаСєдих, Ольга ЛеонідівнаГрибков, Сергій Віталійович2023-11-222023-11-222022Грибков, С. В. Розв’язання задач управління постачання сировини та матеріалів для харчового підприємства / С. В. Грибков, О. Л. Сєдих, К. Ю. Чорнобай // Modern engineering and innovative technologies. – 2022. – Issue 19 (1). – P. 134–139.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41589У роботі проведено дослідження проблеми забезпечення сировиною та матеріалам ихарчового підприємства. Представлена математична модель постачання сировини та матеріалів від різних постачальниківз мет ою мінімізації витрат. Проведено аналіз методів та алгоритмів вирішення задач оперативно-календарного планування на харчових підприємствах. Проведений аналіз показавдоцільність поєднання евристичних та метаевристичних алгоритмів, що будуть покладенів систему підтримки прийняття рішень для підприємств харчової галузі.otherматематичне моделюванняплануванняmathematical modelingplanningевристичні алгоритмиheuristic algorithmsуправління постачанням сировиноюуправління постачанням матеріалиraw material supply managementsupply management materialsкафедра інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпекиArticle