Симоненко, Аліна Леонідівна2021-09-232021-09-232021Симоненко, А. Л. Проект хлібозаводу у селищі міського типу Оржиця Полтавської області з виробництва сучасного асортименту хлібобулочних виробів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Аліна Леонідівна Симоненко ; наук. керівник Інна Миколаївна Бобель. – Київ, 2021. – 76 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35557otherхліббатончикротаційна пічкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівПроект хлібозаводу у селищі міського типу Оржиця Полтавської області з виробництва сучасного асортименту хлібобулочних виробівOther