Литовченко, Игорь НиколаевичШпак, Максим СергеевичЛитовченко, Алексей Игоревич2021-06-162021-06-162020Литовченко, И. Н. Моделирование процессов в тестомесильных машинах периодического действия / И. Н. Литовченко, М. С. Шпак, А. И. Литовченко // Мировая экономика и бизнес-администрирование малых и средних предприятий : материалы 16-го Международного нучого семинара, проводимого в рамках 18-ой Международной научно-технической конференции «Наука–образованию, производству, экономике», 26 марта 2020 г. – Минск : Право и экономика, 2020. – С. 226–229.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34558Використовуючи метод комп'ютерного моделювання, з великою точністю був визначений напрямок та швидкість руху в'язкої маси в місильних ємкостях, получено значення розподілу тиску, густини, концентрації суміші в будь-якій точці о’єму. Используя метод компьютерного моделирования, было с большой точностью определено направление и скорость движения вязкой массы в месильный емкости, получено значение распределения давления, плотности, концентрации смеси в любой точке данного объема.otherперемішуваннямоделюванняенергіядослідженняперемешиваниемоделированиеэнергияисследование‎кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв‎Article