Одинець, Антон Володимирович2021-10-082021-10-082021Одинець, А. В. Проект технологічної лінії з виробництва квасу оздоровчого призначення, збагаченого рослинними екстрактами : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Антон Володимирович Одинець ; наук. керівник Світлана Андріївна Бажай-Жежерун. – Київ, 2021. – 90 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35933otherоздоровче харчуваннякваслимонник китайськийсолодка голахімічний складфункціональні продуктикафедра технології оздоровчих продуктівПроект технологічної лінії з виробництва квасу оздоровчого призначення, збагаченого рослинними екстрактамиOther