Національний університет харчових технологій2024-11-142024-11-142023Тренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції : матеріали 12-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 20 вересня 2023 р., м. Київ / Міністерство аграрної потітики та продовольства України ; Міністерство освіти і науки України ; Національний університет харчових технологій ; Інститут продовольчих ресурсів Hаціональної академії аграрних наук України ; ТОВ «AKKO Iнтepнeшнл». – Київ, НУХТ, 2023. – 206 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45759ukпакування харчової продукціїlean-виробництво харчової продукціїменеджмент якостітренди виробництваfood packaginglean food productionquality managementproduction trendsThesis