Місюра, Максим Дмитрович2019-08-282019-08-282019Місюра, М. Д. Нейронечіткі алгоритми для управління бродильним процесом в пивоварному виробництві / М. Д. Місюра // Матеріали 85 Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті», присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 11–12 квітня 2019 р. – К. : НУХТ, 2019 р. – Ч.2. – 382 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30023Запропонована комп’ютерно-інтегрована система управління виробництвом, де у вузлах верхніх рівнів буде відбуватися обробка ситуацій та вибір рішення на основі нейронечітких алгоритмів та сценарію з використанням різних обчислювальних ресурсів, в тому числі тих, що виконані в середовищі Matlab з Fuzzy logic Toolbox, ANFIS. A computer-integrated production management system is proposed where the top-level nodes will process situations and select solutions based on neural algorithms and scripts using various computational resources, including those executed in the Matlab environment with Fuzzy logic Toolbox, ANFIS.uk-UKautomation and computer-integrated technologiesавтоматизація та комп’ютерно-інтегровані технологіїпивоварне виробництвоbrewing industryнейро-нечіткі алгоритмneuro-fuzzy algorithmкафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. Ладанюкакомп’ютерно-інтегрована система управління виробництвомcomputer-integrated control system productionOther