Проєкт технічного переоснащення ПАТ "Чернівецький хлібокомбінат" з метою підвищення потужності виробництва та впровадження нового асортименту - Лісовський, Назар Юрійович (My University, 2024)
Keywords: кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів; напівфабрикати; тістомісильні машини; приготування тіста