Лилик, Ганна Іванівна2023-05-102023-05-102023Лилик, Г. І. Впровадження виробництва консервів паштетної групи у консервному цеху в м. Чернівці : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Лилик Ганна Іванівна ; наук. керівник Василь Миколайович Пасічний. – Київ, 2023. – 95 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40643otherконсервний цехпаштетиконсерви шинковіконсерви фаршевітехнологіяcannerypatescanned hamcanned minced meattechnologyкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівOther