Чевпотенко, Юлія ВолодимирівнаГригоренко, Інна Василівна2014-07-102014-07-102014Чевпотенко, Ю. Оцінка якості та безпечності синтетичних миючих засобів / Юлія Чевпотенко, Інна Григоренко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 156-158.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16053Більшість використовуваних синтетичних миючих засобів містить небезпечні речовини, які негативно впливають на здоров'я споживачів та навколишнє середовище. їх небезпека полягає у важкому вимиванні небезпечних сполук із тканин та поганій біологічній розкладності. Most used detergents containing hazardous substances that adversely affect the health of consumers and the environment. their danger lies in the heavy leaching of hazardous compounds from biological tissues and poor rozkladnosti.uk-UKсинтетичні миючі засобиоцінка якостібезпечністьdetergentsquality assessmentsafetyкафедра експертизи харчових продуктівOther