Дубас, Оксана Вадимівна2021-09-202021-09-202021Дубас, О. В. Виробництво рафінованої недезодорованої соняшникової олії у цеху потужністю 264 т за добу : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Оксана Вадимівна Дубас ; наук. керівник Тетяна Іванівна Романовська. – Київ, 2021. – 114 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35382otherмита вовнасоняшникова оліягідратаціянейтралізаціяпроекткафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівВиробництво рафінованої недезодорованої соняшникової олії у цеху потужністю 264 т за добуOther