Джам, Анастасія Петрівна2022-10-142022-10-142022Джам, А. П. Удосконалення системи управління якістю виробництва кефіру вітамінізованого для дітей з масовою часткою жиру 3,2% для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анастасія Петрівна Джам ; наук. керівник Марія Володимирівна Янчик. – Київ, 2022. – 121 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38258otherкафедра експертизи харчових продуктівкефір для дітейсистема управління якістюудосконаленняінструменти якостіOther