Шмигора, Влада Русланівна2021-10-112021-10-112021Шмигора, В. Р. Удосконалення системи управління якістю виробництва пива темного фільтрованого пастеризованого «Zlata Praha» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь» за ДСТУ/ISO 9001:2015 : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Влада Русланівна Шмигора ; наук. керівник Оксана Сергіївна Шульга. – Київ, 2021. – 182 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35999otherсистема менеджменту якостіпивопакувальні матеріаликафедра експертизи харчових продуктівУдосконалення системи управління якістю виробництва пива темного фільтрованого пастеризованого «Zlata Praha» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь» за ДСТУ/ISO 9001:2015Other