Удосконалення технології отримання гуміарабіку - Подлубний, Ярослав Юійович (My University, 2025)
Keywords: кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів; гуміарабік; апаратурно-технологічна схема (хімічна промисловість); камедь акації