Дегтяр, Артем Євгенійович2024-03-272024-03-272023Дегтяр, А. Є. Розроблення асортименту змішаних безалкогольних напоїв для коктейль-бару : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дегтяр Артем Євгенійович ; наук. керівник Людмила Євгенівна Мамченко. – Київ, 2023. – 123 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42343ukкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїзаклад ресторанного господарстваорганізаційна структурарозширенняконкурентоспроможністьтехнологіяРозроблення асортименту змішаних безалкогольних напоїв для коктейль-баруOther