Лензіон, Сергій Валентинович2015-06-202015-06-202011Лензіон, С. В. Синтез змішувача рідинних та газорідинних потоків для використання у харчових виробництвах і аналіз гідродинамічних параметрів потоку / С. В. Лензіон // Харчова промисловість. — 2011. — № 11. — С. 110-115.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21234Запропоновано форму та метод виготовлення змішувача рідин у потоці. Проведено чисельний розрахунок пружно-пластичного деформування заготовки- труби для отримання форми поверхні елемента змішувача та чисельний розрахунок потоку рідини у запропонованому змішувачі з використанням методів обчислювальної гідродинаміки. The shape and the fabrication method of fluid flow mixer are proposed. Numerical simulation of a raw pi pe elasto-plastic deforming was performed in order to obtain the surface shape of element of the mixer as well as numerical simulation of the flow in proposed mixer with the use of Computational Fluid Dynamics.otherзмішуваннягомогенізаціяпульсація тискуmixinghomogenisationpressure pulsationsСинтез змішувача рідинних та газорідинних потоків для використання у харчових виробництвах і аналіз гідродинамічних параметрів потокуArticle