Грищенко, Олексій Анатолійович2021-05-132021-05-132020Грищенко, О. А. Модернізація ТОВ «Житомирський м'ясокомбінат» з впровадженням переробки свиней в шкурі : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олексій Анатолійович Грищенко ; наук. керівник Василь Миколайович Пасічний. – Київ, 2020. – 98 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33963свиніВРХтехнологіяпереробкаобладнаннямодернізаціяпродукціякафедра технології м’яса і м’ясних продуктівМодернізація ТОВ «Житомирський м'ясокомбінат» з впровадженням переробки свиней в шкурі