Герасимчук, Вікторія Вікторівна2021-09-272021-09-272021Герасимчук, В. В. Технологія виробництва кристалічного β-каротину з коренеплодів моркви : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Вікторія Вікторівна Герасимчук ; наук. керівник Валерій Іванович Бабенко. – Київ, 2021. – 70 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35707otherβ-кaротинморкваапаратурно-технологічна схема виробництвакристалізаторкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівOther