Кондратенко, Юлія Володимирівна2021-06-022021-06-022020Кондратенко, Ю. В. Проект кондитерського цеху з виробництва здобного печива і тортів із встановленням потоково-механізованих ліній у місті Умань Черкаської області : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юлія Володимирівна Кондратенко ; наук. керівник Юлія Петрівна Звягінцева-Семенець. – Київ, 2020. – 88 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34217otherторт «Празький»торт «Кармен»печиво «Українське»печиво «Горіхове»кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівOther