Розширення асортименту змішаних напоїв на основі комбучі для ресторан–бару - Максимюк, Анна Ігорівна (My University, 2024)
Keywords: заклад ресторанного господарства; організаційна структура; змішані напої; комбуча; кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції; catering establishment; organizational structure; mixed drinks; kombucha