Модернізація машини-автомата АК-2М-40 для виробництва котлет продуктивністю 580 кг/год - Василенко, Владислав Миколайович (My University, 2020)
Keywords: котлета; січені напівфабрикати; дозувально-формуючі машини; втулка; гніздо формуючого столу; кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв