Удосконалення способу виробництва напою оздоровчого призначення на основі соку горобини, збагаченого екстрактами зеленого чаю, шавлії та пектину - Зайченко, Крістіна Сергіївна (My University, 2021)
Keywords: напій оздоровчий; кафедра технології оздоровчих продуктів