Мирона, АннаСидорченко, Олена Іванівна2015-05-192015-05-192015Мирона, А. В. Організація пожежної безпеки готелю / А. В. Мирона, О. І. Сидорченко // Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 81 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів : тези доп. – К. : НУХТ, 2015. – Ч. II. - С. 371.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20485Правилами пожежної безпеки для готелю передбачається спеціальне планування будинку, створення протипожежних перешкод, відсіків, ізольованих негорючими конструкціями. За допомогою протипожежних стін, перекриттів, дверей можна в межах одного будинку або споруди ізолювати пожежонебезпечні приміщення і не допустити поширення вогню у випадку його виникнення. Rules of fire safety for the hotel assumed a special layout of the house, creating a fire barriers, compartments, insulated combustible structures. With fire walls, ceilings, doors can be within a building or structure to isolate fire risk areas and prevent the spread of fire in case of its occurrence.uk-UKпротипожежна безпекаFire safetyсистема оповіщенняwarning systemкафедра технології харчування та ресторанного бізнесукафедра екології та екоменеджментуThesis