Смілик, Артем Романович2024-07-172024-07-172024Смілик, А. Р. Розширення асортименту борошняних кондитерських виробів та модернізація кондитерського цеху ПрАТ «Дніпропетровський хлібозавод №9» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Смілик Артем Романович ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2024. – 73 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44139ukкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівлисткове тістотістечкапечивотранспортування борошнаOther